Gauffres

Gauffre

Préparation

Mélanger la farine et le sucre. 

Faire un puit, ajouter les jaunes d'oeufs et la crème, les mélanger, puis ajouter le lait.
Battre les blancs en neige et les incorporer à la pate.

à manger nature, saupoudrées de sucre glace, tartinnées de nutella ou de caramel au beurre salé...

Pour 6 personness

Cuisson : 2 min

Ingrédients

  • Farine : 250 g
  • sucre : 100 g
  • crème semi épaisse : 20 cl
  • Oeuf : 2
  • Lait : 5 cl